コーンポタージュスープ

とうもろこしが美味しい季節ですよね。生のとうもろこしが出回るようになったらつくってみようと思っていたコーンポタージュを作りました。とうもろこしの身を包丁で削ぎおとし、スライスたまねぎを一緒に炒め、水とコンソメを入れて20分ほど煮ます。バーミックスで十分に混ぜ合わせて身をつぶした後......

お料理は食べるのも作るの大好き♪ それと心を豊かにする贅沢も大好き♪ 結婚4周年を迎え、彼とのおいしい毎日をきままに綴っています☆９月には待望の赤ちゃんが産まれる予定です。

oliveさん