夏野菜とひよこ豆おからの玄米リゾットレシピあり

0

おいしそう！

熱した鍋に菜種油をひき、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。なす、にんじんを加えて炒める。トマト缶少々、水、塩、豆味噌、セージパウダー、ひよこ豆のおから、炊いた玄米ご飯を加えて煮る。仕上げにピーマンを加え、焦げ付かないように混ぜながら煮る。有り合わせの野菜や残りご飯から、とってもおいしい簡単リゾットが出来ました。ひよこ豆のおからは、↓「ひよこ豆豆腐」なるものをつくった副産物。このおからが！おいしいの......