大根と里芋の味噌汁　黒豆風味レシピあり

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おいしそう！

鍋に大根、セレベス（里芋）、黒豆の煮汁、昆布だしを入れて火にかける。沸騰したら弱火で煮る。とろ火にして、すりばちで溶いた味噌を加える。しばらくなじませてから椀に盛り、ドライ大根葉を散らす。豆の煮汁が残ると、味噌汁やスープに少し加えることが多いです。コクと甘味がある味わいに。体も一段とあったまります。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...