レシピブログ
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塩をまぶしたかぼちゃ、昆布だし鍋に入れて煮る。醤油を加えて煮含める。一度火を止めて、食べる時に煮返す。年末に買った万次郎かぼちゃを、先日カットしました。甘~くてクリーミーなかぼちゃです。上質な昆布だしとお醤油だけで、とてもおいしい煮物になります。皮がかたいから煮崩れもしにくいです。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...
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