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熱したフライパンにひき菜種サラダ油をひき、白菜、椎茸、にんにくを入れて炒める。塩糀、かぶの葉を加えて炒める。仕上げに自家製青唐辛子ペーストを加えて、よく混ぜる。とろけるような白菜の食感、野菜と塩こうじの甘味、にんにくの香ばしさに・・・むふー。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...
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