出張レッスン/豚汁をもっとおいしく・便利なおかず味噌

出張レッスン/豚汁をもっとおいしく・便利なおかず味噌
  1. 1
    おいしそう!

先日の出張レッスンです。つくったのはこちら!◎切り干し大根の五目炊き込みご飯乾物や根菜の旨味たっぷり炊き込みご飯です。香り良く、べたつかずふっくら炊き上がりました!◎豚汁受講者さんが「こんなに味わい深い豚汁は初めてでした」という豚汁。具材を入れる手順などをちょっと変えるだけで、なんとな~くつくるよりも、ググっとおいしくなります!◎焼き厚揚げ ピーマン味噌常備菜にもなる、おかず味噌。厚揚げ以外にもい......

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。