【レポ】出張個人レッスン／ふんわりたまごのオムライス

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おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら！◎オムライス包むタイプのオムライスです。たまごは薄焼きではなく、ふんわり！ふっくらと仕上げていきます。上手につくるのにはコツがいるので、卵液を焼く時、包む時など、大事なポイントをおさえながら、マンツーマンでじっくりレクチャー＆実習・・・！受講者さんはお料理初心者・オムライス初挑戦でしたが、見事に素敵なお皿が完成！思わず拍手な出来栄えでした。◎オクラの......