にんじんのバルサミコ　マリネ　パン粉添え

にんじんのバルサミコ　マリネ　パン粉添え
  1. 10
    おいしそう！

イタリアン料理レシピ 甘みの強い無農薬のにんじんを蒸して柔らかくします 古くなったバケットの皮を除いた 部分をすり下ろし細かいパン粉を使います バルサミコは1/2まで煮詰め 酸味を柔らかくして使います いくらでも食べてしまいそうです クリ......

ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん

食文化の向上を目指し、素晴らしい食材、レシピ、料理 グルメに関する事、などを紹介していきたいと思っています。 我が家は３世帯６人家族です。毎日の夕食は、家内と私の二人三脚で料理しております。 料理が好きで、新しいメニューに挑戦すると、とてもわくわくします。７６歳の鈍くなった頭をフル回転させて、挑戦しています。 料理は愛情の固まりだと信じています。家族の健康を念じ、調理しております。