レシピブログ
和食が無形文化遺産に登録されましたね。 主食の米、野菜や魚介など自然の恵みを生かした調理法と栄養。 日本に生まれて幸せ・・・ ちょうど今日のブログは、 佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」にあうおかず&ごはんのお供のモニター に 当選させていただきましたので、そのレシピを。 レシピブログ様ありがとうございました。 < 佐渡海洋深層水で炊いた「朱鷺と暮らす郷」にあう~ 鯵と大根の和風......
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