ごまの香り~ルッコラとホタテのカルパッチョ♪ レシピあり

ごまの香り~ルッコラとホタテのカルパッチョ♪
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    おいしそう!

pizza作りのルッコラが余ったので、 ホタテのカルパッチョと合わせた前菜を作ってみました。 ラフランスもいい香り・・・ これもクリスマス にイケそうですよ。 <ルッコラとホタテのカルパッチョ♪> <材料(2人分)> ルッコラ・・・4本 40g トマト・・・1/2 ラフランス・・・1個 ホタテの貝柱・・・4個 オリーブオイル・・・大さじ3 レモンの絞り汁・・・大さじ2 塩......

ei-recipeさん

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ei-recipe代表 食育インストラクターとして主に育成年代のサッカー選手を中心に「栄養バランス診断」を行い、強いからだ作りのアドバイスをしたり、キッズから大人までの食育セミナーや栄養セミナー付料理教室などを展開しています。