徳島の柚子で～大根の柚子香味サラダ♪＆冬至の柚子湯レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

三連休最後の今日、予想外に曇りです。冬至の昨夜は柚子湯に入りましたよ～。それで、柚子を全部お風呂に入れてしまうのはもったいないので、柚子香味の大根のサラダを作りました。＜大根の柚子香味サラダ♪＞＜材料２人分＞大根・・・１００ｇ小松菜・・・１本４０ｇエリンギ・・・１本３０ｇごま・・・大さじ1/2 柚子の皮・・・少々白だし・・・大さじ３＜作り方＞ ......