徳島の柚子で~大根の柚子香味サラダ♪&冬至の柚子湯 レシピあり

徳島の柚子で~大根の柚子香味サラダ♪&冬至の柚子湯
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    おいしそう!

三連休最後の今日、予想外に曇りです。 冬至の昨夜は柚子湯に入りましたよ~。 それで、柚子を全部お風呂に入れてしまうのはもったいないので、柚子香味の大根のサラダを作りました。 <大根の柚子香味サラダ♪> <材料 2人分> 大根・・・100g 小松菜・・・1本40g エリンギ・・・1本30g ごま・・・大さじ1/2 柚子の皮・・・少々 白だし・・・大さじ3 <作り方> ......

ei-recipeさん

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ei-recipe代表 食育インストラクターとして主に育成年代のサッカー選手を中心に「栄養バランス診断」を行い、強いからだ作りのアドバイスをしたり、キッズから大人までの食育セミナーや栄養セミナー付料理教室などを展開しています。