母の日にも～蕗ご飯♪ レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

GWウィークも明け、また通常の生活。ちょっと落ち着きたいので、それもいいかもと・・・(笑) 今、実家の庭先には、蕗がいっぱい！で、蕗ご飯を作ってみました。こんな感じに・・・＜材料４人分＞米・・・２合蕗・・・１００ｇ油揚げ・・・１枚昆布・・・１０cm 白だし・・・大さじ２塩・・・小さじ１/４＜作り方＞ 1．蕗は、鍋に入る長さに切って、アクを取るためにそのまま熱湯で......