和インな料理：豆腐ステーキとしば漬けタルタルレシピあり

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おいしそう！

日本ワインファンバサダーが送るジャパンプレミアムと和のマリアージュ。やさしく繊細な味わいが「日本的な美しさ」のある日本ワインとして高く評価得ている甲州は最初の当たりはライトなのに飲むほどに果実味が広がるお味です。甲州ワインに与えられたお題、「週末の夕涼みに日本ワインと和食を楽しもう！」 2つのレシピは、豆腐ステーキのしば漬けタルタル。初めに申し上げておくと、お豆腐の......