寒い時にピッタリの火鍋(続編) レシピあり

寒い時にピッタリの火鍋(続編)
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    おいしそう!

今日はとっても寒いです! 木曜日に続き今日も火鍋のレッスンを開催しました。 今朝から2件の体調不良によるキャンセルの連絡があり、 この寒さだと風邪も引きやすいので、 皆さん風邪を引かないように、 し......

小薇さん

小薇さん

新進気鋭の中国料理研究家。中国上海市調理協会法人会員。本名は蔡 薇(サイ・ウェイ)料理教室として東京都中野区南台で「クッキングサロン シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。 著書 「小薇流ひと手間で本格中華おかず」 「小薇の愛しい上海料理」      朝日新聞出版社より