油を使わず、マヨネーズを使い、マカロニのマヨネーズソテーを、作りました。
★材料
(2人分)
早ゆでサラダペンネ3分
70g
マヨネーズ
大2
白菜
3枚
ホーレンソウ
3~5本
塩コショウ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
マカロニをゆで、ざるにあげます
2.
フライパンに、マヨネーズ大2を入れ、白菜がやわらかくなるまで、煮詰めます。
3.
ホーレンソウを入れ、塩こしょうで味付けをします。
白菜は、水分が出てくるので、そのまま白菜をやわらかくします。
短時間で、簡単にできますよ。