かぼちゃポテトサラダ

かぼちゃポテトサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

かぼちゃをあっさり食べられるサイドメニュー

★材料

(4人分)

  • かぼちゃ

    ４分の１

  • じゃがいも

    ２こ

  • ＊マヨネーズ

    大２

  • ＊レモン汁

    大１

  • ＊さとう

    小１

  • ＊塩

    小２分の１

  • クリームチーズ

    ２０グラム弱

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    かぼちゃの皮をむきじゃがいもとゆでます。(皮を飾り用に少し取って一緒にゆでます。)

  2. 2.

    マッシャーで潰しまぜあわせた＊を加える。

  3. 3.

    クリームチーズを手でちぎり加えてまぜる。

  4. 4.

    盛り付け皮を飾る。

★ワンポイントアドバイス

チーズは少しかたまりが残ってろほうがおいしいです。

くりゅくりゅさん

くりゅくりゅさん

レシピをいろいろ見るのが大好きですー