【おかず】油揚げのカリカリ レシピあり

【おかず】油揚げのカリカリ
  1. おいしそう！

我が家ではけっこう頻繁に登場するこのおかず 子供たちも大好き そしてめちゃめちゃ簡単 「油揚げのカリカリ」 〈材料〉4人分 油揚げ 2枚 ネギ 5cm しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 〈手順〉 1.ネギをみじん切りにする。 2.耐熱容器にネギ、しょうゆ、酒を入れ、ラップをしてレンジで2分加熱する。 3.油揚げを食べやすい大きさに切る。 4.フライパンに油揚げを入れ、こんがりするまで焼く。 5.......

ecchonさん

ecchonさん

3歳の男の子と1歳の女の子のママです。 4世代7人分の夕食を作る毎日。 好みも様々なのでなかなか大変ですが、みんなが楽しく食べられることを目標にしています。 当面の課題は野菜嫌いの娘に野菜のおいしさを伝えること！ 母としてこれはちゃんとやりたい！ また、現在息子の週２回の習い事の日にお弁当をつくっています。 来年の幼稚園生活に向けてこれもキロクをつけて行きたいと思います。