バスク風チーズケーキのプライベートレッスンでしたレシピあり

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おいしそう！

昨日は、バスク風チーズケーキのプライベートレッスンでした。簡単に作ることが出来て本当に美味しくて私も大好きです。作り方はお材料を順に入れて混ぜるだけ。なのですがちょっとしたコツが重要になってきます。そして焼く時の温度。 ↑ とても重要です。高温で比較的短い時間で焼いています。表面は黒く焦げて中は半熟のようにとろ～っとしたのが好みでそうな......