レシピブログ
*ミラノ風カツレツ*先日の夕食です(*'-'*)たまにはこってり系が食べたいとのことで、トンカツにしようかと思ってたのですが、トマト缶が余ってたので、ミラノ風カツレツにしました♪豚肉をたたいて広げ、衣用の卵に塩こしょう、パルメザンチーズを入れます。後はトンカツと一緒で、小麦粉→卵→パン粉。フライパンに多めの油で焼き揚げるのでちょっと色がついちゃいましたが。。ソースはフライパンにバターを溶かし、カ......
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特製ダレに浸けて後は焼...
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