*ミラノ風カツレツ* レシピあり

*ミラノ風カツレツ*
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    おいしそう!

*ミラノ風カツレツ*先日の夕食です(*'-'*)たまにはこってり系が食べたいとのことで、トンカツにしようかと思ってたのですが、トマト缶が余ってたので、ミラノ風カツレツにしました♪豚肉をたたいて広げ、衣用の卵に塩こしょう、パルメザンチーズを入れます。後はトンカツと一緒で、小麦粉→卵→パン粉。フライパンに多めの油で焼き揚げるのでちょっと色がついちゃいましたが。。ソースはフライパンにバターを溶かし、カ......

ゆうさん

ゆうさん

栄養士、調理師、フードスペシャリストなど食に関わる資格を所持しており、それらを活かす料理をご紹介。 7歳と4歳の娘を持つ2児の母です。 数年前に自宅にて料理教室を開講するも、現在子育てに追われ休講中です。 落ち着いたら再開する予定です。 どうぞよろしくお願いします(*^_^*)