レモン風味マドレーヌ

レモン風味マドレーヌ
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    おいしそう!

先日のレモンチェッロのマドレーヌ、ふくらみ方が気に入らず、リベンジ!やりだしたら納得いくまでしてしまうこの性格。。。。疲れて途中で投げ出すこともあるこの性格。後者、最低です (笑)今回はふっくらしっとり仕上がりました(*´艸`*)やっぱり寝かせる時間ってとても大事なのかも。う〜ん。。お菓子って難しい (;´Д`)ランチョンマットは、雅姫さんの自由が丘Cloth&Crossで購入したもの。器は川口......

ゆうさん

ゆうさん

栄養士、調理師、フードスペシャリストなど食に関わる資格を所持しており、それらを活かす料理をご紹介。 7歳と4歳の娘を持つ2児の母です。 数年前に自宅にて料理教室を開講するも、現在子育てに追われ休講中です。 落ち着いたら再開する予定です。 どうぞよろしくお願いします(*^_^*)