タルト・タタン☆ レシピあり

TORTA TATIN イタリアでは、先週の金曜日から連休でした。今回は、タルト・タタンを焼いて先日のお花飾りをダンナの実家に届けました。行きがけは、大雨で雷で山道は雪が振り大変な道のりでした。タルト・タタン・・・ ...

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫ピエモンテ州→食材の宝庫エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆

料理家RIE (カラットリ理恵)さん