ゴルゴンゾーラとくるみのショートパスタ☆Pattinaggio レシピあり

ゴルゴンゾーラとくるみのショートパスタ☆Pattinaggio
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    おいしそう!

Farfalle al gorgonzola e noci ゴルゴンゾーラとくるみのファルファッレ そのまま食べても美味しい~~♪ お祝いで頂いたゴルゴンゾーラで美味しいものを作ろう! という事で、このパスタを作りました。 ダンナ一押しの美味しさ!! ゴルゴンゾーラの辛味ソースとくるみの食感が 絶妙な組み合わせです。 イタリア人のレシピで白ワインにマッチな・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆