ピッコロ ミモザケーキ ☆ Festa della donna レシピあり

ピッコロ ミモザケーキ ☆ Festa della donna
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    おいしそう!

La torta mimosa ミモザのケーキ ピッコロ・・・小さいという意味です。 3月8日は、イタリア女性にとって特別な日で 日本で言うひな祭りと同じ感じで女性の日です。 この日に作るケーキといえば、ミモザのケーキでお花の イメージでトッピングし、この大きいバージョンですが 食べやすく小さいサイズにしてみました。 ノーオイル・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆