ゴルゴンゾーラソースのツリーサラダ☆ トリノのクリスマス イルミネーション Luci d'Artista 2012 レシピあり

ゴルゴンゾーラソースのツリーサラダ☆ トリノのクリスマス イルミネーション Luci d'Artista 2012
  1. 29
    おいしそう!

Insalata pere e noci con salsa al gorgonzola イタリアの定番サラダで ゴルゴンゾーラと洋ナシ&胡桃のサラダです。 簡単にゴルゴンゾーラをそのまま、角切りにしてもOKですが ソースにして香り優しく、雪のイメージにしてみました♪ クリスマスツリーのように野菜をもって ゴルゴンゾーラ ドルチェ・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆