Espinacas a la catalana☆カタルーニャのほうれん草炒め レシピあり

Espinacas a la catalana☆カタルーニャのほうれん草炒め
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    おいしそう!

北イタリア、トリノも意外と暑くって 日差しが強くて日中買い物に行くのも億劫なこの頃… そんな時は、ほうれん草を食べてパワー補給“(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑” スペインのほうれん草料理をご紹介〜♡ バルセロナがあるカタルーニャ地方の 家庭料理でタパスにもある一品。 前回の☝説明を参考に ✿カタルーニャのほうれん草炒めの作り方✿ Espinacas a la catalana ・・・ ...

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆