学食で三ツ星?! ***マッシモボッツゥーラ @ Università degli Studi di Scienze Gastronomiche 食科学大学(スローフード大学)

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おいしそう！

先日連日に渡りポレンツォへ(*˘▿˘✽)仕事がらみで食科学大学(スローフード大学)の以前の記事↑La banca del Vino学食 (関係者のみ)にお邪魔してきたので豪華学食レポを。。。ミシュランガイド三ツ星のオステリアフランチェスカーナのシェフ***マッシモボッツゥーラの料理が一皿€5前後で食べれるスペシャルな5日間。Università degli Studi di Scienz......