マルケのおいしいご当地もの！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。鍾乳洞に向かうバスを待っている間に出店で昼ごはんを軽く食べることにしました。こちらマルケでは、名物料理、以外にたくさんあるんですね。海沿いならブローデットと言うお魚のスープ。（ブイヤベースのようなもの）その他の土地では、オリーブスコラナ、ヴィンチーズグラス、パッサテッリ、パンではチャバッタ、クレーシャ、コッチャ、マルトッツィ、加工肉（サラミ類。豚肉がおいしくて有名なので、アブル......