バリスタ界では有名な珈琲⁈ "Caffè TERZI カフェ テルツィ"

バリスタ界では有名な珈琲⁈ "Caffè TERZI カフェ テルツィ"
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    おいしそう!

世界中からカフェを学びにくる喫茶店⁈ バリスタ界では有名らしい、そんな、すごいバリスタがいるカフェがモデナ郊外"ヴィニョーラ"にあるとは。。。☕️ イタリアではエスプレッソが支流ですがオススメされた挽きたてドリップコーヒーとイタリアの夏定番カフェシェケラートいただきました。 Caffè shacherato 爽やかな良い風味と酸味に甘みあり、美味しい☕️✨ イタリアにはアイスコーヒーが有......

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

料理家RIE (カラットリ理恵)さん

イタリア在住の料理家RIE。"バッチノエミオ"専属料理研究家。本場で正統派イタリア料理を研究中♪イタリア料理教室の主宰&日本料理教室臨時講師をしています。美食の宝庫 ピエモンテ州→食材の宝庫 エミリア=ロマーニャ州より…元シェフのイタリア人夫監修☆☆☆