秋の味覚を楽しむ♪

先日書いた『スダチを楽しむ♪』で、皆さんのコメントに「焼き魚とすだちの組み合わせ」のお話がたくさん出てきたので、すごく食べたくなりさんまを買って松茸も購入し「さんまの塩焼き」と「松茸のお吸い物」「焼き松茸」を作ってすだちをたくさんしぼり、秋を満喫しました！......

フレンチと日本料理を中心とした”おもてなし料理教室”をしています。ふだんは家族の健康と心がほっと温まるような食事作りを心がけています。お料理教室のこと、わが家の料理、おうちで作りやすい日々のレシピ、お気に入りカフェやおもたせ、日記などをつづっています。

こだまゆきこさん