2種類のガナッシュチョコケーキ

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おいしそう！

昨日はヒツジくんの誕生日でした。たまたま仕事がぽっかり空いたので、有給を取ってのんびり準備をする事ができました。夕飯はゴチソウではないけど、ヒツジくんの好物を取り揃え、お誕生日ケーキはチョコ星人にふさわしい、”2種類のガナッシュチョコケーキ”にしました。角型で焼いたら面積が大きくなった分高さが出なくて、ガナッシュ2段作戦に失敗したり最後のカットもなんだかきれいに出来ず、見栄えは課題が残......