ベーグル

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おいしそう！

まだハマってるベーグル冷凍庫に欠かさずキープ(^.^) 　　　　　　たっぷり手作りオレンジピール、クリームチーズたっぷりくるみ写真だとほぼ同じに見えるベーグルですが毎回微妙に配合とか発酵加減、温度、焼き加減などを変えて作っていますこんな日々の実験が楽しい〜そして自作パンが美味しい（自画自賛ですみません） ...