自家製ゆず茶で手作りパンレシピあり

昨年のゆず茶がまだ残っているのでパン作りに活用砂糖の代替なのでその分水分は控えめミックスナッツも生地に練り込んでいます。酸味のあるジャムと相性の良いチョコレート細かくして巻き込んじゃいます。チョコレート入りは型に入れて発酵イモムシ風になったパンはチョコレ......

料理は、食べるのも作るのも好きです！クックパッドにも登録して　レシピを発信しています。昨年、調理師免許を取得したので　いつか提供できる場所を持てたらと思案中！

さーくぴさん