アボカド&エビサラダ

アボカド&エビサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

簡単で美肌にも良いアボカドサラダ♪トーストに乗せてもいいですよ。

★材料

(4人分)

  • アボカド

    1個

  • エビ

    15~30(大きさに

  • クリームチーズ

    100g

  • 醤油

    スプーン1杯

  • マヨネーズ

    にゅーっと7cm位

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    アボカドを半分にわり、スプーンで良く練る

  2. 2.

    室温、もしくは30秒くらいチンしたクリームチーズと醤油、マヨをあわせて良く混ぜる

  3. 3.

    エビ(調理済み)をあわせて、出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

調理済みエビを使えば、あっという間に出来ます。大きめのエビを使うともっと綺麗だと思います。

やまこさん

やまこさん

適当レシピですが、味を想像しつつ毎日お料理に励んでいます♪ 見た目重視で、おもてなしやカフェっぽい雰囲気が好きです。