冷めて油が。(;_;)
殴り書きを残して家を飛び出た本日の夜ご飯。
ご飯は餅米とホタテと鱈を一緒に柔らか目に炊き
スープは塩麹につけておいた豚をたっぷりの生姜と椎茸を圧力鍋で煮込んだスープです。
これをかけて食べる創作料理。
これがねー美味しかった!
餅もこねてあんこを煮てデザートにしましたけど写真とりわすれ。(-_-;)
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初めまして!
学生の弟に美味しい栄養あるものを食べてもらいたくて全力で料理しています。
3年間の限られた期間ですが思い出を作りたくて始めました。
それまでよろしくお願いします!