レシピブログ
鶏むね肉はパサっとした食感がある…と思いきや、下味漬け込みするだけで、しっとひ柔らかな仕上がりに大変身♡ 鶏むね肉は、火を通し過ぎてもパサパサした食感になるので、火加減も弱めの中火くらいで仕上げたいところ。 鶏むね肉のカレーマヨ漬け 【材料:2人分】 鶏むね肉 1枚…一口大のそぎ切り カレー粉 小さじ1 マヨネーズ 大さじ2 保存袋(またはポリ袋)に入......
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