節約！作り置きおかずをアレンジ！肉じゃが風

節約！作り置きおかずをアレンジ！肉じゃが風
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    おいしそう！

料理紹介

豚肉のしょうが焼きを、リメイクで肉じゃが風にアレンジしたよ～♪

★材料

(2人分)

  • 豚肉のしょうが焼き(ID: r735227)

    １００ｇ

  • 新じゃがいも（じゃがいも）

    大きめ１個

  • 人参

    １/３本

  • Ａめんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ1

  • Ａ水

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもの皮をむき（新じゃがはそのまま皮つきでＯＫ）、一口大に切る。人参も一口大の乱切りにする。

  2. 2.

    耐熱ボウルに1．を入れ、ラップをして電子レンジ（600ｗ）1分30秒加熱する。

  3. 3.

    ２．に豚肉のしょうが焼き・Ａを合わせてかき混ぜ、再び電子レンジ（600ｗ）2分加熱する。

  4. 4.

    皿に盛り付けて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ジャガイモやニンジンの固さは、お好みでレンジ加熱時間を調整してね。

★よろこばレシピ エピソード

「こんな風にアレンジできるんやな~」ってニッコリ♪

武田真由美さん

武田真由美さん

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