節約！豚肉の塩麹焼き

節約！豚肉の塩麹焼き
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    おいしそう！

料理紹介

特売のお肉もワンランクアップです(^^♪おいしいよ～！

★材料

(2人分)

  • 豚こま切れ肉

    200ｇ

  • 油

    小さじ2

  • 塩麹

    大さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ポリ袋に豚肉と塩麹を入れてよくもみこみ、口を閉めて5分ほど置く。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、１．を弱火でじっくり焦がさないように焼く。

  3. 3.

    添え野菜を盛る。

★ワンポイントアドバイス

焦げやすいので、ゆっくり焼いてね。

★よろこばレシピ エピソード

お弁当に入っても柔らかくておいしかったよ～♪の一言いただきました！

武田真由美さん

武田真由美さん

簡単なのに超おいしい！を目指したレシピをご紹介。