節約!豚肉の塩麹焼き

節約!豚肉の塩麹焼き
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    おいしそう!

料理紹介

特売のお肉もワンランクアップです(^^♪おいしいよ~!

★材料

(2人分)

  • 豚こま切れ肉

    200g

  • 小さじ2

  • 塩麹

    大さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ポリ袋に豚肉と塩麹を入れてよくもみこみ、口を閉めて5分ほど置く。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、1.を弱火でじっくり焦がさないように焼く。

  3. 3.

    添え野菜を盛る。

★ワンポイントアドバイス

焦げやすいので、ゆっくり焼いてね。

★よろこばレシピ エピソード

お弁当に入っても柔らかくておいしかったよ~♪の一言いただきました!

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介!作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。