電子レンジで作る！超簡単肉じゃが

電子レンジで作る！超簡単肉じゃが
  1. 40
    おいしそう！

料理紹介

洗い物も減る！時短＆節約おかず♪
肉じゃががあっという間に出来上がり～！

★材料

(2人分)

  • 新じゃが（じゃがいも）

    小さめ3個

  • 豚こま切れ肉

    ５０ｇ

  • 人参

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）

    50ｍｌ

  • Ａ　水

    100ｍｌ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新じゃがはよく洗って、皮付きのまま一口大に切る。（普通のじゃがいもは皮向いてね）
    人参は薄めの半月切り、玉ねぎは薄切りに切る。

  2. 2.

    耐熱ボウルに、新じゃが→人参→豚こま→玉ねぎの順に重ね、あわせたＡを加える。

  3. 3.

    ふ～んわりラップをかけて、電子レンジ（600ｗ）8分加熱する。
    ラップをしたまま2分程度おき、ラップを外してざっくりと混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

ジャガイモやニンジンはいつもよりちょっと小さめ・薄めを意識して切ってね。

★よろこばレシピ エピソード

あっという間においしくできるんやな～♪と一言いただきました！

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。