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プチ BBQ ちょっとしたアドヴァイスだよ、 トリをバ-べキュ-にすると いつも肉がぱさぱさで 乾燥してしまうんで これを避ける為に、 肉を焼いている間に ロ-ズマリ-の枝を 刷毛のように使って 頻繁にトリの上に 塗ってもらうソ-スを用意してくれ。 小さなコップに 5 -6さじのエキストラバ-ジンオイルと レモン半分、 3さじの辛口の白ワイン、 みじん切りにしたひとかけらのにんにく、......
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