大根まるごと料理～その１レシピあり

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おいしそう！

ありがたいことに、先日の畑しごとの記事の際に「葉っぱを使ったお料理を紹介して欲しい」と言っていただきました。お料理というほどのものではないんですが（なのにタイトルは偉そうに「大根まるごと料理」・・・しかも「その１」(^▽^;)シリーズ化？（笑））、いつものごはんでどんな風に葉っぱの部分を使っているか、少しずつですが紹介させていただこうかなと思います。今日はオーソドックスに葉っぱは「ふりかけ」......

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: irodorinotaneさん

マクロビオティックインストラクター・「Ｇ-veggie」公認マクロビオティックインストラクター・「シンプルモダンナチュレ」上級プロフェッショナルマクロビオティックをベースに「アレルギーの人も食べられる料理教室」開催に向けてレシピ作成中。子供のアレルギーがきっかけで学んだことを同じような悩みを持つ方と分かち合える教室を開くことが目標。