鏡開き♪ぜんざいの隠し味は、ほんのちょっとの塩麹！レシピあり

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おいしそう！

ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあてです♪ 昨日は鏡開き！夕飯にぜんざい作りましたって言っても缶詰のあんこをお湯でのばしてレンジでチンした冷凍餅を入れて軽く煮ただけ～（笑）超お手軽！！でもね、ちゃんと隠し味入れたのよ。塩麹少々♪ 全体が引き締まってそんで甘じょっぱい感じお餅は煮て、やわやわになってるのが好きなので焼かずにいれました。福井......