レシピブログ
ちょっとしたアイデアで 毎日のお料理を楽しく!! まんまるらあて です♪ きゅうりが安くなってきましたね~ ってことで 浅漬けを作ったよ。 蛇腹に切り込みを入れたきゅうりを 調味液に漬けるだけ♪ いつもは塩もみしてからつけるんだけど 面倒だったので 濃いめの液にして きゅうりからの水分も活用。 これできっと いつもなら捨てられてた 絞った水分に含まれていた栄養分も摂れるね......
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