あんココアクッキー

あんココアクッキー
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

材料４つ！ゆであずき缶の甘さだけで作りました。
あんこ×ココア　で、不思議とチョコっぽい仕上がりです。

★材料

(4人分)

  • ☆薄力粉

    ９０ｇ

  • ☆ココアパウダー

    １０ｇ

  • ◎ゆであずき缶

    １／２缶（９５ｇ）

  • ◎サラダ油

    ３０ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オーブンを180度に予熱。
    ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。

  2. 2.

    ボウルに◎を入れてよく混ぜ、①の粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    生地を４つに分け、それをそれぞれ半分にし、更にそれぞれ半分にし、16等分する。
    丸めて軽くつぶし、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

  4. 4.

    180度のオーブンで18分焼く。
    粗熱が取れたら、網にのせて冷まして完成！

★ワンポイントアドバイス

甘さの追加は
お好みでどうぞ♪

★よろこばレシピ エピソード

甘さ控えめな所がいいよね～

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。