カレー風味のサラダ寿司

カレー風味のサラダ寿司
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

レンジでチンして混ぜるだけ～♪
カレー風味で目覚めもバッチリ！

★材料

(2人分)

  • ごはん

    1合分

  • 人参

    ５０ｇ

  • レーズン（オイルコーティング無し）

    ３０ｇ

  • ☆すし酢

    大さじ２

  • ☆カレーパウダー

    小さじ１/２

  • ☆オリーブ油

    小さじ１

  • サラダ菜

    4枚

  • スライスチーズ（とろけないタイプ）

    1枚

  • 粗挽き黒胡椒

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    耐熱ボウルに、千切りの人参・レーズン・☆を入れて混ぜ、蓋をのせて600ｗのレンジで3分加熱。

  2. 2.

    （１）に温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    サラダ菜を敷いた皿に（２）を盛り付け、16等分に切ったスライスチーズと胡椒をトッピングして完成！

★ワンポイントアドバイス

レンジ用のドーナツの型で成型しました。
盛り付け方はお好みでどうぞ♪

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。