つみれ汁

つみれ汁
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

計画停電があると具沢山の汁物たくさん作ります。

★材料

(5人以上分)

  • 大根

    適量

  • 里芋

    適量

  • 冷凍つみれ

    適量

  • 人参

    適量

  • 豆腐・油揚げ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    「天然だしパック（あご入り）」でだしをとる

  2. 2.

    野菜や油揚げなど入れて、柔らかくなるまで煮る
    味付けは塩・酒・醤油少々

  3. 3.

    最後に冷凍食材のつみれに葱のみじん切り・生姜汁を入れて
    鍋に入れる

★ワンポイントアドバイス

だしが美味しいので、薄味でいい感じです♪～

paa_msさん

paa_msさん

手抜きはしたいけど、美味しいものは食べたい〜 出来るだけ手作りを心がけています。