久々！ビーフステーキ醤油麹蜂蜜ソース

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おいしそう！

やっと息子のバースデーランチパーティーを家族でやりました！普段、めったに食べない牛肉をステーキにしました！なるべくヘルシーに、旨味をだすため、手作り醤油麹に、醤油もろみ、イタリアンスパイス、ガーリックで漬け込みました。オリーブオイルで焼き上げます。さて、まずは、先日のご飯会で作った材料と同じものを使い、シュリンプ＆豆腐のアボカドサラダをアボカドはペーストにせず、木綿豆腐は今回は水......