レシピブログ
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あけましておめでとうございます!ということで。今日は韓国の雑煮、トックです。正月に食べるそうです。韓国の正月って旧正月だから、そのときに食べるのかな?トックはこの間も使ったこの小判型の韓国のお餅ね↓↓↓レシピはいつも重宝してます!「オモニの家庭料理」から「渋谷・韓風」のレシピです。初めに牛肉をさっと煮るので、肉のダシが濃厚~。個人的には、トックはスープより炒め物で使ったほうが、モチモチ感が強く出......
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