なすの甘辛炒め（カジポックム）：（２４１日目）

なすの甘辛炒め（カジポックム）：（２４１日目）
  1. 30
    おいしそう！

今日は「なすの甘辛炒め（カジポックム）」。なす続き～。レシピは「ジョン・キョンファのおいしいおかず」を参考にしました。ナスが油と相性がいいのはわかってるんだけど、すんごく油を吸っちゃうからダイエットの敵！このレシピも各材料を油で揚げてからタレと絡めるんだけど、そんなん怖くてできない！それで、ナスだけチンしてから他の野菜（タマネギ・赤/青唐辛子）・豚肉（しゃぶしゃぶしたの）と一緒に炒めました。タレ......

sugarMさん

sugarMさん

韓国料理を毎日作ることにチャレンジしています！はたして何日続くか！？韓国ドラマが好きなので、韓国語も始めましたが、なかなか進まないのが悩ましい･･･。プロフィールに使っている写真はソウルの「景福宮」で撮ったものです。パワースポットだとのことなので、験担ぎで使ってみました。