きのこのマリネレシピあり

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おいしそう！

何種類ものきのこを使ったマリネ。たくさん作って、バゲッドに乗せたり、サラダに加えたり、いろいろ楽しみます。【材料】（4人分）お好みのきのこ（しめじ、まいたけ、エリンギ、しいたけなど）・・・3パック（300g程度）オリーブオイル・・・大さじ3にんにく（すりおろし）・・・１片鷹の爪・・・1本（お好み）A：白ワイン・・・大さじ1A：バルサミコ・・・大さじ1A：白ワインビネガー・・・大さじ1/2A：ロー......