レシピブログ
たっぷりきのこのクリームスープ。きのこの香りがおいしく、体が温まります。【材料】(6人分)お好みのきのこ(しめじ、エリンギ、まいたけ、しいたけなど)・・・3パック(300g程度)。たまねぎ・・・小1個バター・・・20g薄力粉・・・大さじ1白ワイン・・・大さじ3水・・・200ccローリエ・・・1枚ブイヨン・・・2個牛乳・・・400cc塩・・・小さじ1/3強こしょう・・・適量【作りかた】1.きのこは......
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